ЛОКШИНА В СХІДНОМУ СТИЛІ

Склад:

• Локшина – 150 гр.;
• Куряче філе – 1 шт.;
• Болгарський перець – ½ шт.;
• Стручкова квасоля – 150 гр.;
• Соус Тайський – 1 ст.л.;
• Суміш спецій для курки – 1 ст.л.;
• Соєвий соус – за смаком;
• Сіль – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізати скибочками. Додати Суміш спецій для курки 1 ст.л., Соус Тайський 1 ст.л. та сіль за смаком, залишити на 30 хв для маринування.

2. Тим часом нарізаємо перець скибочками, стручкову квасолю розморожуємо, якщо вона було заморожена (замість квасолі можна обрати будь-які інші овочі).

3. Курку обсмажуємо на великому вогні 7-10 хв, додаємо перець та квасолю. Обсмажуємо на середньому вогні ще 10 хв.

4. Тим часом відварюємо локшину згідно інструкції на упаковці. Після приготування додаємо до курки з овочами.

5. Додаємо 2-3 ст. л. соєвого соусу, та обсмажуємо все разом ще 5 хв. Готову страву можна посипати кунжутом.

*Курку можна замінити на гриби, якщо ви не вживаєте їжу тваринного походження.

Готуйте смачно з Вега Україна!